mercoledì 3 aprile 2013

Quattro chiacchiere tra amiche !!!

Finite le feste Pasquali e con la riapertura delle scuole, si puo' ufficialmente dire di essere ritornati ai ritmi quotidiani.
Ieri però, con la scusa delle figlie ancora in vacanza, ne ho approfittato per vedermi con le amiche che a loro volta sono venute a trovarmi con le loro, coetanee delle mie . . . un "tea time" post pranzi farzosi, tanto per stare in compagnia soprattutto visto il tempo che non ha lasciato tanta libertà di evasione.

E poi noi donne amiamo questi momenti, soprattutto per ricaricarci un po' parlando dei progetti dei giorni a seguire . . .


. . . della primavera e le occasioni di svago, della voglia di passeggiare all'aperto e della moda di quest'anno . . . 

 

. . . del giardino da sistemare e dei fiori appena sbocciati, delle cerimonie a cui partecipare e degli addobbi per il balcone . . .

 

. . . e naturalmente parlando delle diete in vista dell'estate e soprattutto adatte a smaltire le calorie prese in questi giorni. 
Però ieri eravamo ancora in regime di festa e quindi il the è stato accompagnato da delizioni dolcetti che mi sono sbizzarrita a preparare. 
La ricetta di base è la classica allo yogurt:
(usare il vasetto come dosatore)

- 1 vasetto di yogurt bianco
- 3 uova
- 2 vasetti di zuccheto
- 4 vasetti di farina
- 1 vasetto di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci

Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti, distribuire l'impasto in 3 diverse ciotole: 
- su una aggiungere l'essenza alla mandorla e cacao per ottenere i dolcetti, una volta riempiti i pirottini inserire una mandorla interna al centro;
- su un'altra aggiungere l'essenza alla vaniglia e una volta riempiti i pirottini, spolverare con le codette;
- nel terzo impasto, aggiungere la cannella in polvere e delle fettine piccole di mela




. . . una spolverata di zucchero a velo su queste ultime e il gioco è fatto.
Beh, è stato un pomeriggio molto piacevole ma giustamente da oggi è scattata la dietaaaa . . . 

Dimenticavo, con questa ricetta partecipo al 
Giveaway di la ricetta che Vale !


Un grosso abbraccio e a presto !
                           
                                                                     

1 commento:

  1. Ciao Liana :) Vanno benissimo, devono essere deliziosi! Amo lo yogurt negli impasti e anche io uso spesso il vasetto vuoto come misurino! :) Ti inserisco subito :) Un bacione e grazie mille! :) :**

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